Пирожки с крапивой.
Начинка: на 1 кг листьев крапивы: 5 яиц, 100г риса. Тесто для пирожков хорошо сделать на твороге (: 200г творога, 3 ст.л. сахара, 2 яйца, 100г масла =маргарина=сметаны, +муки примерно 4 ст.л.). Залить кипятком молодые листья крапивы и выдержать5 минут. Отцедить воду через дуршлаг, нарезать крапиву мелко и смешать с вареным рисом и мелко порубленными яйцами, посолить.
Страница 1 из 1
Пирожки с крапивой должанский рецепт
Страница 1 из 1