Среди огромного разнообразия рыб, обитающих в морских глубинах, у нас особо популярна сельдь. В Азовском море известна сельдь азовская (керченская) и донская.
Зимой сельдь из Азовского моря мигрирует к берегам Крыма и Кавказа. С приходом весны начинается обратное движение и к началу лета вся сельдь полностью возвращается в Азовское море. Тут косяки делятся: азовская сельдь останавливается в Таганрогском заливе, а донская плывет к Дону. Нерестится сельдь в местах, где течение имеет ускорение. Здесь рыба бросает икру, которая с помощью течения выносится в море.
Сельдь – стайная пелагическая рыба, обитающая в морской среде, размером до 30см (попадаются и более крупные экземпляры). Основной признак – черные пятна рядом с жабрами. Питается небольшой рыбешкой.
Для ловли сельди используют «самодур» или поплавочную удочку.
«Самодур» - оригинальная снасть для морской рыбалки. Важной частью такой снасти служит шнур (леска диаметром до 1мм) длиной до 50м. Леску наматывают на спиннинговую катушку, укрепленную на жесткое метровое удилище, оснащенное пропускными кольцами. Главное требование к катушке – мощный тормоз, не подводящий в работе. К основной леске закрепляют подлесок с обтекаемым грузом из свинца (до 500гр) на конце. На «самодуре» может быть до 4 подлесков, в таком случае к одному из них крепят мелкие (№ 4-5), а к другим – большие (№ 6-7) крючки. Крючки большего размера привязывают не больше 8 штук. Подлесок соединяют с основной леской с помощью заводного кольца. Перед грузом на небольших поводках (леска диаметром 0,35мм) привязывают 10 крючков с удлиненным цевьем и разноцветными перышками.
Рыболовы не могут прийти к единому мнению в вопросе, какой цвет перышек на крючках способствует более удачной рыбалке. В зависимости от климатических условий, которые меняют освещение и видимость в воде, сельдь хватает крючки с оперением различного цвета. Есть мнение, что в темной воде рыба попадается на крючки, которые оснащены перышками светло-красного цвета. Поводки надо крепить так, чтобы они не путались между собой. Ловить на «самодур» следует с лодки, используя методы вертикального блеснения. Подплыв к выбранному для рыбалки месту, рыболов скидывает шнур с катушки до тех пор, пока грузило не коснется грунта. После этого рыболов ритмично поднимает и опускает удилище, чередуя это движение с подергиванием. Когда засекается небольшая сельдь, не стоит торопиться с выводом снасти. При поимке крупной рыбы, надо быстро вытащить ее, опасаясь получения травмы свободными крючками. «Самодур» используют на глубине 5-30м, а при штиле и глубже.
В Азовском море с помощью поплавочной удочки за сельдью охотятся на лодке в середине осени, удалившись от береговой линии на 200-300 метров. Ловят в полводы на крючки №6-7 с удлиненным цевьем. Лучшей насадкой считаются речные маленькие рыбки, но подойдет и просоленная хамса, и тюлька, и небольшие куски бычка. Поплавок устанавливают большого размера круглой формы, так как он служит не только в качестве сигнализатора поклевки, но и, качаясь на волнах, вынуждает насадку играть (мертвая рыбешка выглядит как живая). Если на улице ветер, поклевки не заставят себя долго ждать. Клюет сельдь мощно, резко и жадно.
Какой еще рыбой сможет рыболов обогатить свой улов? Кроме бычков, которые были описаны выше, в здешних краях, есть рыба:
тарань, пеленгас (кефаль), бычок, сельдь, сазан, карась, лещ, густера, окунь, краснопёрка.